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總統府默示，馬總統對行政團隊的努力示意一定，對各地檢署偵辦效果也表示欣慰，並樂見食物界建議自清動作。

本日會議，出席者包括總統府五長、行政院三長、政務委員蔣丙煌，和法務部、經濟部、衛福部、環保署、農委會、內政部、財務部等相幹部會首長；國安會祕書長金溥聰，和國安局、查詢拜訪局、警政署首長等。

總統說，這是一項長時間抗戰的工作，政府有決定信念，以清倉式、地毯式查緝的決心，沒落所有盲點、死角、漏洞，一步步切實做好食物安全的把關工作，盡快恢復民眾的信心，而今每多做一分，都是讓將來食品平安多一分。

馬總統信念喊話　展現清倉式、地毯式查緝決心

總統默示，當局要藉此機會痛定思痛、化危機為起色，鞭策前所未有的完全改革，從泉源到通路到零售，從上游到中游到下游，周全檢視我國食品供應網，肯定目的、同一措施、分工合作、盡心盡力。

行政院呈報指出，各地檢署截至103年10月17日的偵辦查扣情形，計有台北、彰化、嘉義、台南及高雄等5個地檢署，共收押禁見16人，查扣頂新、永成、久豐、鑫好及正義等5家公司的廠房、機具、不動產，以及相幹銀行帳戶存款等，另查扣魏應充等5名負責人或涉案人的銀行帳戶存款、股票、車輛、不動產等，以防脫產。

另外，國安局也規劃編成專案諜報及結合應處中間的架構，負責食安預警情資之統整、建言、篩濾及成效管考，未來碰到重大食安案件，將立刻將情資通報給權責機關。總統並唆使警政署籌劃專案，全力清查國內食物相幹地下工廠，在一個月內清查終了。

專責警力負責環保及食安查緝、列入刑事績效有關警力協助查緝部份，行政院也提出申明。從103年9月1日到10月17日止，各直轄市、縣(市)當局警員局協助衛生稽察計出動183次，警力683人，稽察查察取締業者248家。

在中央差人機關部份，由內政部警政署保安差人第七總隊（第三大隊）專責環保及食安查緝工作，第三大隊目前有99名警力分別派駐北、中、南三地，將來也會視需要酌予增加警力；至於處所警察機關部分，則由各處所政府差人局指派刑事警察大隊擔任窗口，計劃轄區警力全力合營稽察查察。

國安局已於10月16日偕同警政署、查詢拜訪局成立「預警會報」，於2周內先期蒐整食安問題檔案及揭發資訊，主動提供行政院「食安辦」參考；遇有跨轄偵辦景象，將轉「食安辦」協請高檢署派駐之審查官負責調和偵辦。該會報也將納入海巡署、移民署及憲指部等機關成員，以利統合發揮國內、國境、境外及海域之黑心食物查緝能量。

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對此，總統也表示樂見，並盼望其他業者跟進。行政院於會中也針對油品分流辦理的進度提出報告。另外，因應本次事宜，行政院也當即檢討「飼料經管法」部門條則，就邊疆檢驗、追溯追蹤之法源依據及提高罰則，提出修正草案，並已於10月16日經行政院院會審查經由過程，函送立法院審議。

此外，行政院長江宜樺也申明，在強冠事務後，即指示衛福部針對資本額3千萬元以上的食用油脂工場進行周全查察，除已遭破産處罰之4家外，其餘油脂製造業者共23家，截至103年10月18日止，在豬油部份，除強冠、正義公司以外，南僑及統清公司均已完成清查，今朝市面上99%豬油供給均已查核終了，還沒有不及格之廠商；至於植物油部份，均將於10月31日前完成清查。同時對於稅則列號1518的油脂貨物限制進口，也在今（20）日正式通知佈告，並自本日起生效。對於工業油脂進口部分，經濟部工業局擬訂「進口工業用油脂證實作業要點」草案，預定10月底完成通知佈告。在業者自清部門，食物產業界為重建國人決定信念，日前建議自清行動，如台灣區植物油製煉工業同業公會即在103年10月17日召開記者會，聲明絕對遵照國度法規，生產純粹平安油品，絕不摻混工業用、飼料用油及違法添加劑供消費大眾利用，保護消費者權益。府方指出，此次劣質豬油事宜重創食物產業，預估受衝擊的產值達166.6億元，顯見此一事宜已是國安問題。

為落實當局積極處置食安問題的決心，馬英九總統20日召開第二次國安高層會議，請行政院講演「強化食安八項措施」執行進度，和行政院「食物平安辦公室」的籌備景遇。總統裁示，「食安辦」應儘速完成人力調派及運作，政府要藉此機遇痛定思痛，化危機為起色，全面檢視我國食品供給網，確切做好食物安全的把關工作。

將來也將不按期針對食品平安問題召建國安高層會議，親昵掌握行政部分的處置懲罰成效。總統於10月13日第一次主持國安高層食安會議時，指示��安單元全力蒐報食安預警情資及挖掘犯科案源。

江宜樺也已指導警政署，比照查緝福壽膏或取消酒駕的方式，研議將員警偵辦食安事務，列入刑事績效配分，進一步從制度面鼓勵員警勇於檢察違法食品。

該辦公室將置20-25名專職人員，劃分從衛福部、農委會、經濟部、以及行政院相幹業務處（包羅消保處）等調派人力，並先由科技會報辦公室負責食物雲的小組支援5名人力。同時，將由高檢署也會指派查看官進駐食安辦，以利行政部分與各地檢署的合作偵辦。總統也對行政院能在先期即請財務部加入小組，從財稅及報關資料協助清查嫌疑廠商逃漏稅及補罰透露表現一定。

食安辦22日正式成立、查看官進駐總統在會中關心行政院「食安辦公室」的籌設進度，行政院提出報告申明，「食安辦公室」估計於本周三（22日）正式成立，將兼顧規劃食物平安政策，統合調和各權責機關處置重大食安事件，及鞭策食安計畫及食品雲建置。上述部份人員，已於今起進駐，睜開工作，將來一周內將陸續派遣及聘請具相幹專長人員進駐。